Tag: Pelatihan Pengelolaan Makanan

SOLUSI TEPAT MENJAGA KUALITAS PRODUK KONSUMSI Bagi para praktisi di industri kuliner dan manufaktur, kontaminasi produk bukan sekadar kendala teknis, melainkan ancaman nyata bagi kredibilitas bisnis. Data World Health Organization (WHO) tahun 2022 menunjukkan bahwa dampak kesehatan akibat pangan yang tidak layak memicu kerugian ekonomi global hingga $110 miliar setiap tahunnya. Hal ini membuktikan…